Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería

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Información

ASHAL es una organización empresarial hostelera que agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de Almería capital y provincia. Esta integrada por todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico y hostelero, tales como hoteles, hostales, pensiones, apartamentos turísticos, campings, discotecas, pubs, restaurantes, cafeterías, bares, caterings, casas rurales, etc.

En virtud del ARTÍCULO 2 de los vigentes Estatutos Sociales, Ashal tiene como objeto o finalidad la defensa de los intereses propios del sector de la hostelería y el turismo y más concretamente:

1. Defender, promover y salvaguardar los intereses de sus socios.
2. Representar a los miembros ante las diversas entidades, tanto públicas como privadas.
3. Apoyar y fomentar la labor de perfeccionamiento de las empresas.
4. Elaborar recomendaciones y principios a los que deba ajustarse la política empresarial del Sector.
5. Emitir normas de aplicación.
6. Estudiar y presentar dictámenes ante los diversos Organismos.
7. Asesorar e informar a los Organismos oficiales, cuando así sea requerido.
8. Elegir de entre los miembros a aquellos que reúnan las condiciones idóneas para representar a la Asociación.
9. Asesorar e informar a los asociados de las diversas disposiciones legales que les afecten.
10. Apoyar y fomentar las relaciones que tiendan al mejor logro de estos fines.
11. Promover el avance y desarrollo en la gestión de un asociacionismo profesional y moderno de sus empresas asociadas y de todo el colectivo empresarial y profesional de la hostelería, de modo especial mediante:
    • la difusión y elaboración de datos de interés para el sector y sus empresas
    • la búsqueda y difusión, así como la ayuda para su solicitud, si fuera necesario, de fondos públicos que redunden en beneficio del sector y sus empresas.
    • la organización y gestión de congresos, jornadas, ferias, concursos, encuestas y cualquier otra actividad relacionada con el desarrollo de la hostelería en su conjunto, tratando de contribuir a incrementar el prestigio y dignificación del sector, sus empresas y sus empresarios autónomos.
12. Adquirir, poseer, gravar, desgravar, enajenar y administrar toda clase de bienes muebles e inmuebles necesarios o convenientes para su funcionamiento, constituir y participar en fundaciones o sociedades mercantiles y cualquier otro acto de lícito comercio.
13. La defensa de las empresas y empresarios autónomos frente a cualquier tipo de intrusismo o competencia desleal, la impugnación de actos y disposiciones lesivas.

 

ASHAL is a catering businessmen association that groups different associations and catering companies of Almería and the rest of the province. It is integrated for all those companies connected to the touristic and catering field, such as hotels, guest houses, boarding houses, turistic apartments, campings, discos, pubs, restaurants, cafés, bars, caterings, rural houses, etc.

By virtue of Article 2 of the valid Social Statutes, Ashal has its main aim in the defence of the own interests of the catering sector and tourism, and more specifically:

a. Defend, promote and safeguard the interests of its members.

b. Representation of the members before several entities, either public or private

c. Support and promote the improvement in the work of the companies.

d. Make recommendations and principles so that politics can adjust themselves to the business sector.

e. Produce application rules.

f. Study and present reports before several Organisms.

g. Advise and inform the official Organisms, when required so.  

h. Choose among the members those who have better conditions to represent the Association.

i. Advise and inform the members about the several legal dispositions that affect them.

j. Support and promote the relations connected to the achievement of these purposes.

k. Promote the advance and the development in the management of a professional and modern associationism of the associated companies and all business and professional catering collective group, specially though

- diffusion and elaboration of interests data for the sector and its companies. 

- search and diffusion, also the information for the request, if necessary, of pubic funds that will have an influence on the benefit of the sector and its companies.

- the organization and the management of congresses, symposiums, fairs, competitions, surveys and any other activity related to the catering trade development as a whole, trying to contribute increase the prestige and dignity of the sector, its companies and its self-employed workers.

l. Acquire, own, tax, deduct, transfer and administrate all types of personal and real needed properties or convenients for its operation, constitute and participate in foundations or commercial societies and any other act of legal commerce.

m. Companies´ defense and self-employed workers opposite to any type of fraud or unfair competence, the challenging of acts and detrimental dispositions.

 

Traducción de Angeles Clares Cruz

ESTOS SON ALGUNOS DE LOS SERVICIOS QUE OFRECEMOS A NUESTROS ASOCIADOS

SERVICIOS JURÍDICOS (+info)

• * Recursos en vía administrativa por expedientes sancionadores motivados por ruidos, horarios, humos, olores, ocupación de la vía pública con terrazas, etc.
  * Asesoramiento ante inspecciones de turismo, sanidad, consumo, etc.
  * Consultas informativas en materia de contratos (arrendamiento, traspasos, máquinas recreativas, etc.)
  * Contestación a reclamaciones de clientes
  * OTROS

SANIDAD (+info)

• * Asesoramiento personalizado en relación al Plan General de Higiene – Sistema de Autocontrol:
  • plan de control del agua,
  • plan de limpieza y desinfección,
  • plan de control de plagas,
  • plan de mantenimiento de instalaciones, equipos y útiles,
  • plan de mantenimiento de la cadena de frío,
  • plan de trazabilidad,
  • plan de formación de manipuladores de alimentos
  • plan de eliminación de residuos,
  • buenas prácticas de higiene personal,
  • verificación del sistema de autocontrol

  * Asesoramiento en todas las Normativas Sanitarias de obligado cumplimiento:
  - Alcohol,
  - Tabaco,
  - Elaboración de Comidas Preparadas,
  - Anisakis,
  - Tallas mínimas del pescado,
  - Platos testigos,
  - Análisis microbiológicos,
  - Otros

  * Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Sanitarias.

  * Tramitación y resolución de expedientes sancionadores.

BOLSA DE TRABAJO PROPIA (+info)

• Acceso a ofertas de empleo (camarero/as, ayudantes de cocina, cocinero/as, recepcionistas, camareras de pisos, etc.).
  

TRAMITACIÓN DE EXPEDIENTES ANTE LA CONSEJERÍA DE TURISMO (+info)

• * Tramitación de solicitudes o requerimientos
  * Asesoramiento sobre distintivos turísticos, buzón de seguridad, plan de autoprotección, reglamento de régimen interior, documento de admisión, etc.
  * Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Turísticas
  * Tramitación de expedientes sancionadores
  * Asesoramiento en todas las normativas de obligado cumplimiento

TRAMITACIÓN DE EXPEDIENTES ANTE LA CONSEJERÍA DEL GOBIERNO (+info)

• * Tramitación del Certificado de Titularidad, Horario y Aforo
  * Tramitación de expedientes sancionadores (carencia del Seguro de Responsabilidad Civil y otros)

TRAMITACIÓN DE DOCUMENTACIÓN ANTE AYUNTAMIENTOS (+info)

• * Solicitud y renovación de las licencias de ocupación de vía pública con sillas y mesas (Terrazas)
  * Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección
  * Tramitación y asesoramiento en solicitudes de Licencias de Apertura y cambios de titularidad
  * Tramitación y resolución de expedientes sancionadores
  * Asesoramiento en todas las normativas de obligado cumplimiento
  * Solicitud de condiciones específicas de admisión para acceso de clientes al establecimiento.

CARTELERÍA Y LIBROS PRECEPTIVOS (+info)

• * Listas de precios
  * Cartel de Prohibido fumar.
  * Cartel de Prohibida la Venta de Productos del Tabaco a menores de 18 años
  * Cartel de Zona Habilitada para fumar (30% habitacines en establecimientos hoteleros) 
  * Cartel de Prohibida la Venta de Bebidas Alcohólicas a menores de 18 años
  * Listas de precios de recepción para sector hotelero
  * Recorridos de evacuación en sector hotelero
  * Información preceptiva a los clientes sobre Anisakis
  * Libro de Reclamaciones
  * Libro de Visitas

GESTIÓN DE HOJAS DE RECLAMACIONES (+info)

• * Contestaciones a reclamantes
  * Gestión de la reclamación ante el Servicio de Consumo
  * Obtención del libro de reclamaciones
  

FORMACIÓN (+info)

• Según disponibilidad de los planes formativos de Fehr y Cehat:

  * Cursos de Manipuladores de Alimentos
  * Cursos sobre Planes Generales de Higiene
  * Cursos obligatorios de Prevención y Extinción de Incendios (sector hotelero)
  * Cursos sobre protección de datos de carácter personal
  * Cursos de idiomas
  * Cursos de prevención de riesgos laborales
  * Cursos de informática

  * Posibilidad de ejecución de cursos "a medida" para las empresas asociadas. 
  * Otras materias: consultar

OTROS SERVICIOS (+info)

• - ASESORAMIENTO LABORAL (servicio propio con elaboración de nóminas, seguros sociales, altas-bajas de trabajadores, finiquitos, contratos de trabajo, prórrogas, etc)
  - ASESORAMIENTO FISCAL (servicio propio con cumplimentación y liquidación de Iva, estimación objetiva en la modalidad de módulos, pagos fraccionados, declaraciones de renta, etc.)
  - ASESORAMIENTO JURÍDICO
  - ASESORAMIENTO EN MATERIA DE SUBVENCIONES DEL ESTADO O CCAA
  - ASESORAMIENTO EN MATERIA DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (CONCERTADO)
  - CONVENIOS CON DISTINTAS ENTIDADES PRIVADAS / PUBLICAS